molumism’s blog

以前留学していたアメリカのボルチモアでの体験や、お気に入りの節約レシピなどを中心に書いています。

2021-03-29から1日間の記事一覧

レバーとパクチー

最近この組み合わせにハマっています。香りの強いもの同士。鶏レバーと豚レバーと両方試しましたが、どちらも美味しかった✨✨レバーを一口大に切って、水にしばらく浸けて血抜きをします。玉ねぎをくし切りにします。ズッキーニを5mmくらいの輪切りにします。…